7月7日，某爆料人称，位于西安市未央区未央宫街道辖区的一家冷库贮存有大量过期食品，涉嫌变更日期对外销售。

7月8日，西安未央分局未央宫派出所、未央区市场监管局食品稽查队及市场监管局和食品药监所接到反映后，到场进行调查。

经初步调查，涉事企业租用这家冷库存放临期和过期食品，被投诉举报的“香辣鸡排、麻辣鱿鱼圈、风味白肚串”等61箱食品，价值1.4万元，为涉事企业从河南郑州分销库退回西安库房进行贮存的过期食品。

目前，相关部门对涉事企业库房存放的过期食品进行了现场封存，对涉事企业是否篡改相关食品生产日期、相关食品是否流入市场正在进行深入调查，如有发现违法行为将依法从严、从重、从快查处。

7月8日晚，西安市未央区市场监督管理局紧急召开党委会议，由局主要领导牵头负责，分管领导具体负责，对相关情况做进一步核查。下一步，西安市未央区市场监管部门将严厉打击涉及食品安全的违法违规经营行为，确保市民群众的食品安全。

民以食为天！某些不良企业和商家为一己之利而更改日期销售过期食品，这样不顾民众身体健康的违法行为就该严查、严惩！

其实，更改过期食品日期的行为不仅涉及这些小吃，比如炎热的夏季我们经常喝的罐装啤酒。

曾经有一个朋友在某酒类销售公司工作。因为管理和销售不佳，造成很多罐装啤酒的积压而导致过期。于是，按照老板的吩咐，这位朋友就干起了修改出厂日期的工作。

因为罐装啤酒的底部有喷码，只要用酒精轻轻一擦就会抹去。然后，再用调整好日期的专用机器往上一按，这样，一罐过期的罐装啤酒就成了新出厂日期。后来这位朋友怕出事，就辞了这份工作。

其实，变更过期食品日期在行业内是潜规则，谁心里都有数，可谁也不说。因为这里关系到大家的利益。

更改过期食品日期的手法一般人看不出来，除非是专业或业内人士才能分辨出来。大多数更改日期的过期食品，它的过期时间并不太长，即使吃了，一般短时间内也不会有较大反应。但它的危害是潜在的，如果长期食用这些过期食品，必然会对健康产生影响。

更改过期食品日期损人利己，造假手段防不胜防，为百姓健康，望相关部门严查！严惩！

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